e-Taste: віртуальний смак уже реальність! Чи зможемо ми "їсти" у VR?
Наука не стоїть на місці, і якщо ще вчора ми лише жартували про "скачати піцу", то сьогодні це майже стало реальністю. Дослідники з Університету штату Огайо представили революційний пристрій e-Taste, який дозволяє передавати смакові відчуття на відстані!
Як це працює?
За кожен із п’яти основних смаків відповідають певні речовини:
- Солодкий – глюкоза
- Кислий – іони водню
- Солоний – іони натрію
- Гіркий – іони магнію
- Умамі – глутамат (зірка азійської кухні)
Пристрій складається з двох частин:
- Ємності з рідинами, що відповідають за основні смаки.
- Датчиків, які отримують сигнал про те, який смак потрібно створити.
Коли користувач "замовляє" певний смак, мікроскопічний насос вібрує, і спеціальна рідина потрапляє до рота в правильних пропорціях. Наприклад, якщо хочеться "спробувати" апельсин – подається суміш глюкози та лимонної кислоти.
Технологія майбутнього чи хитрий спосіб обдурити апетит?
Хоча смак – це складне відчуття, пов’язане з нюхом, емоціями та навіть пам’яттю, перші тести e-Taste вже вражають.
Під час експериментів вдалося "передати смак" на 3 000 км – із Каліфорнії до Огайо. Добровольці змогли розрізняти відтінки кислого смаку з точністю 70% та навіть правильно ідентифікували "віртуальні страви":
- Лимонад
- Торт
- Смажене яйце
- Рибний суп
- Кава
Що далі? Віртуальний ресторан чи медична допомога?
Розробники впевнені, що їхня технологія відкриває двері до VR/AR нового покоління. Уявіть, що ви не лише бачите й чуєте віртуальний світ, а й можете відчути його на смак.
Можливості e-Taste не обмежуються лише розвагами:
- Допомога людям після хвороб – відновлення відчуття смаку після ковідної інфекції чи черепно-мозкових травм.
- Дієти майбутнього – чому б не "скуштувати" шоколадний торт без жодної калорії?
- Кулінарні подорожі онлайн – хочете спробувати автентичну японську рамен без квитка до Токіо?
Висновок: майбутнє вже поруч!
Поки що ця технологія перебуває на стадії тестування, але факт залишається фактом – ми все ближче до того, щоб "завантажувати" не лише музику та фільми, а й справжні відчуття.
Тож хто знає, можливо, наступного разу, коли хтось скаже "відправ мені шматочок піци" в пошту, це більше не буде жартом?
